♡ 香 料 拿 鐵
☆ Chai Latte with Oat Mylk
♡ 蔬 食 咖 哩 ( 五辛素 )
♡ Vegetables Curry 
️
又到了一週一日的咖哩日
就在一個午後 前往外帶了Corgyro
再順勢去山小孩位於六張犁的二店
外帶了杯香料拿鐵
抑制不住好奇心的驅使
悠閒的漫步於沿路街角
就這麼巧
明是有雙嚴重近視加閃光的雙眸
卻是在美食雷達的牽引之下
探索到前方一處
以簡約的純白色系為外觀設計
盪溢著濃厚如日式家庭小館氛圍的咖哩專賣店
探頭一望究竟
只見皇天不負有心的餓死鬼
還真有供應一款蔬食選項
於是這回要介紹的是
位於六張犁站 · 徒步約 5 min 的 —— 栗 · 香料咖哩 @kuri_curry
今回所選擇的是
於店內唯一一款蔬食選項的
蔬食咖哩
集結了綠白花椰菜 / 蕃茄 / 茄子 / 生菜 / 秋葵 / 洋蔥的－蔬 食 咖 哩－
翼翼掀開盒蓋之際
如虹的磅礡噴香
已是難卻的撲鼻而來
迴然不同於普遍以蔬菜燉煮
少了分明層次而偏甜的家常風味
盛情如火的辛香料
也猶如店主不假之所言
在其中融合了日式底蘊
以揮舞出日印兩相風味的混血回韻
清淺的勺起一嚐
且是井然有序的盤繞而出
勁潤香濃的層層辛香
縱情的綻放於口舌相間
再再挑逗著禁不起味覺誘惑的五感
每當辛香料奔放的一展振振的辛辣
謙和有禮的日式咖哩
即是適時一展往昔大和文化慣有的溫文爾雅
不疾不徐的撫卻其灧漾
生涎的阡陌之間
皆是起落有致 擲地有聲
遑論滑潤不過於膩口的茄子
與如眾鮮蔬的淋漓著彩
捎來了昂然而不息的熠熠韻味
不自慶幸起因烤餅含有奶製品
替換為蒸煮得當的薑黃飯之舉
最後再忘情地細飲
來自隔壁處山小孩同樣匯集許多香料且擇以小人物家植物乃為基底的 —— 香 料 拿 鐵
雖因過度彰顯八角的溫醇
以致剎那不自橫生是否以中藥補身之錯亂
卻是巧妙地一應咖哩的奏鳴
薰染出大呼過癮而壯美的辛香料之夜
這才心滿意足 不捨的劃下句點
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MKCR / Mountain Kids Chill & Relax 山小孩咖啡
106台北市大安區嘉興街359號