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2019下半年,除了突然爆發,隨後橫掃全球的新冠疫情,有「地球之肺」稱號的巴西亞馬遜森林,也遭遇有史以來最頻繁的火災。巴西國家太空署(INPE)指出,2019年1到8月,亞馬遜雨林已發生超過7.2萬起火災,打破歷史紀錄。
2020年11月30日,巴西國家太空研究院持續公布,過去一年間亞馬遜生態群系中已有11,088平方公里面積遭受毀林,損失約6.26億棵樹。失控的森林大火與砍伐,造成超過8.13億噸溫室氣體釋放,嚴重加劇氣候變遷的危機。
2021 年 5 月 7 日,巴西國家太空研究所最新報告顯示,巴西亞馬遜地區的毀林面積在 4月份再次創下新記錄。至少有 580 平方公里的雨林「被消失」,與 2020 年相比更增加了43%,是有記錄以來最大範圍的雨林破壞,。
早在2004年,一部紀錄片《外賣Takeout:The Documentary》就揭露了亞馬遜雨林火災頻傳,起因都是因為一件事:「全球對肉類的需求」。
為了增加飼料耕地、開闢心牧場,肉品商持續不斷的放火,砍伐毀壞森林。
許多人以為蔬食目的只是要免除動物的痛苦。但如今,我們已不能再簡化為動物權利了,「它」對全球動植物生態系統的迫害,「它」造成二氧化碳大量排放,「它」造成全球暖化氣候變遷,「它」影響海洋酸化、「它」對亞馬遜當地生態和居民生活經濟造成的影響、「它」造成我們吃進大量抗生素、重金屬、生長激素,就像服用慢性毒藥…。
「它」指得是是將肉、蛋、奶作為食品,以及肉、蛋、奶的生產過程。
也許我們無法立即阻止憾事發生,但我們可以從生活中一點一滴開始改變,減少、停止以肉蛋奶為食物,就能避免成為破害亞馬遜雨林的共犯。

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