【美食地圖】美不勝收至舌尖無窮回味的芒果香緹旦糕 | 一禾堂

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♡ 芒 果 香 緹

♡ Mango cake 🍰

♡ 雙 醬 味 噌 焼

☆ 冰 滴 咖 啡

♡ Iced Dip coffee

一日的午後正要去元禾外帶擔擔麵

抵達卻是已見招牌已是片存無瓦宣告結束

啞口無言的呆鈍於地

只好默默返往鄰處的一禾堂

好在皇天不負為了食記

被滂沱大雨濕了身的哀怨之人

於是這一回所購入的是

一份雙醬味噌焼

以及一份芒果香緹

緩緩細嚐完略微味重的鹹食爾後

以愛文芒果為呈現的旦糕

絨厚的糕體可謂是濕潤適中

絲毫未有哽喉之嫌

只見柔順至堪為綿滑的芋泥

不疲的挑弄嬌柔如雲的鮮奶油

浸潤的起司雅香

更每每在清爽的芒果柔情的陪襯

盤繞出優美而細膩的雅緻果香

與盛開的百香果香雙雙薰染於驕矜的舌尖

綿長有序且纖毫必現的雅雋

甚是方為嗜完重口味的鹹食

一解其膩口的優選

上乘之悠悠爽口

縱使單吃亦是淌入人心

而夾纏著香濃起司噴香

以味噌為呈現的雙醬味噌焼

濃郁有如一飲味噌湯的醇厚

卻也不失宛若雞蛋糕的懷舊古早餘暉

唯妙之唯肖

堪為繼蒜香麵包爾後

唯二撫己之心的鹹食佳作

最後在淺飲著

購入於鄰近的 Ray coffee

以哥倫比亞的中淺焙為搭配風味的 —— 冰 滴 咖 啡

醇正亦淨的冰滴

明是抉擇迴避酸味之選

淺嚐之初仍是形如干戈酸如浮光

雖與既定深沉韻味的哥倫比亞略有差池

索性漸進層層又陣陣的餘韻

方才梳理出點到即止的中淺沈韻

不屈不饒且得宜地

與鹹甜兩味相容得宜

眼見縱使是溫馨小店

仍見得植物乃逐漸普及的蹤影

溼冷的雨後都是悠暖

☑️ 環保友善 · 可自備餐盒裝取

一禾堂 Yiihotang

10544台北市松山區復興北路323號

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