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【綠色外送】邁向零垃圾,台灣也有環保外送服務囉!

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防疫期間天天宅在家做菜,煮久了難免遇到沒靈感想換點口味的時候,拿起手機打開外送平台,心中又充滿糾結,想到一時的歡樂將變成滿桌垃圾,這單該不該送出去呢?

現在這些困擾有解了!上篇我們介紹了紐約環保外送餐盒DeliverZero,台灣也有類似的服務囉!而且還不只一家平台在努力著。

雙北地區:Miss Eco一口覓食 (點選進入粉絲專頁)
「一口覓食」的創辦人洪和晴和陳妍廷,是中國醫藥大學大七學生,她們參考美國外送平台「Deliverzero」模式。邀請合作餐廳採用可重複使用的盒器,提供消費者外送、外帶使用;消費者食用清洗後,再親自歸還餐廳,也可於下次訂餐時交由外送員歸還。

使用方式:私訊Miss Eco一口覓食粉專訂餐
服務範圍目前以雙北餐廳為主,知名的Vegan餐廳如炒炒蔬食BaganHood 蔬食餐酒館Ooh Cha Cha仁里居愛米菜(Vegan friendly),都是合作對象。

照片來源:一口覓食


台南地區:好盒器 (點選進入粉絲專頁)
好盒器在去年年底跟台南環保局合作,推出定點回收餐具服務後,目前也與foodpanda合作,讓消費者選擇環保餐具,使用過後再統一收集到指定地點。疫情期間為了減少民眾外出需求,更延長歸還期限,從原本的3天延長至30天。
為了讓消費者安心使用,好盒器也特別加強了消毒措施,除了85度高溫蒸氣殺菌外,再加一道「遠紅外線消毒櫃」消毒流程,兼顧環保和衛生。

照片來源:好盒器

即將上線:
Edgier Tableware

照片來源:Edgier Tableware

根據環保署資料,去年疫情爆發讓一次性容器使用量大增,2020年廢紙餐具回收量15萬9897公噸,較2019年增加近1倍。而在疫情來臨之前,台灣的一次性塑膠使用量就年年成長,近十年間增加了2成之多。疫情爆發後,重災區之一的新北市每天的垃圾量更比往常多出了200公噸以上。

即使有些一次性餐盒、餐具是可以回收的,然而往往是降級回收,為了減少對地球的破壞,多使用環保餐具,提高每一個環保餐具的使用頻率,用好用滿才是友善又有愛的地球守護者。

註:降級回收是指材料回收後,被製成較低等、品質較差的其他物品,經過一兩次回收,終將會變成無法再使用的垃圾。

延伸閱讀:【綠色外送】外送的不只食物還有塑膠垃圾! 來自DeliverZero的環保點子

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