偶爾，早晨的晨跑過後、匆忙的上班途中，或是午後的一份外送點心墊墊胃，就突然好想念那些咬起來酥酥脆脆、有些油油膩膩，吃起來有點罪惡的小點心喔。
但是身為資深vegan，都知道這些美味的vegan版點心有幾家做得出來，不是甜點師傅功力不夠深厚，是實在是要拿到這些原料和生產這些手工繁複的點心真的太艱難啦！！
（在此深深感謝每家願意生產vegan點心的店家，都是佛心來的）
於是，上天終於聽到了我們的小小心聲，咖啡界的VIP星巴克終於也開啟了Plant- based food的產線，大力生產各式各樣純素可食的點心。終於，除了巧克力蛋糕和三明治以外，美好的早晨也可以在星巴克享用到熱騰騰的現烤酥脆可頌啦！
老天呀！這真的不是巴黎嗎？
除了甜食以外，現在更加入了選擇多樣的鹹食系列，雖然大部分都是五辛純素，但已讓踏入星巴克的蔬食者們不再是只有熱咖啡配藍莓貝果的選項了呢（喜極而泣）！多了更多樣化的餐點可選擇。
不過，目前可頌部分只有「粉紅覆盆莓可頌」是「純素可食」喔，消費前請務必認明。
偷偷說，最近飲品選項好多星巴克都默默把豆奶換成了燕麥奶及杏仁奶了，讓蔬食飲品口味更豐富了不說，部分飲品+5元還可另加米製鮮奶油，好喝、喝起來不油不膩，是不是讓人很心動。
私推一下，我自己最喜歡喝的組合是「玫瑰蜜香那堤／換燕麥奶+5元米製鮮奶油，少冰」，濃郁的茶香搭配上微鹹的米鮮奶油，真的好有聖誕氣氛！喝完可以再續杯嗎？？
星巴克的粉紅覆盆莓可頌真的太深得我心了啊！熱騰騰一口咬下，不只酥脆、連香氣都好像是法國巴黎來的一樣！酥脆得會掉屑！
重點是，覆盆莓口味竟然是有果醬的，酥脆的可頌裡面包著甜甜的果醬，真的好幸福啊！
看到這裡，或許已經有人感受到我今天這篇文章已經有難掩的興奮了！但這是因為最近星巴克真的太成功，翻轉了一向蔬食者只能喝到豆漿咖啡、和硬邦邦貝果麵包果腹的印象。現在一進到星巴克都能在冷藏櫃輕鬆選擇想要的蔬食餐點，連午餐來不及吃的上班族，都能享用到一餐植物肉義大利麵。
如果你還未嘗試蔬食，或者正在嘗試蔬食，不如就從生活中最常見的7-11、星巴克開始嘗試起，或許會發覺到更多蔬食裡意想不到的驚喜和喜悅喔！