【Vegan外送】救贖般存在的宅配甜點?| 菜市場 Tsai Chi Ya

Read Time:49 Second

—— 防 疫 期 間 AK 吃 什 麼 ? 之 宅 配 美 食 —— 甜 點 篇


♡ 大 人 味 的 提 拉 米 蘇

♡ 大人な味のTiramisu 

♡ 玫 麗 獻 映 茶 泡 茶

☕️✍🏻️

承如有在收看這帳號的部分人所知 ,餓死鬼AK自兩年前的一個夏季在前往了台中 ,吃到了來自不同蔬食者眾所力薦至不可思議 、近乎零負評的菜市場後,自此不但是一試成主顧的一嚐即上癮 ,甚至在還未推出晚餐套餐的當時 ,更連著三天早晚接連一直吃菜市場。

自此之後 ,每趟的台中行皆是跟著菜市場換菜單而有所啟程;而自菜市場現更瘋狂至視食材而定 ,改變為「 每週都換新菜單 」爾後 ,往往僅能在台北的彼方黯淡凝望著手機螢幕當中的品項乾瞪眼的哀怨AK ,就在疫情蔓延爾後 ,竟然盼到了菜市場現在也有宅配至外縣市的服務!

而一日在路過買了兩包深焙的濾掛包 ,正苦惱該搭配些什麼之際 ,說時遲那時快 ,就這麼巧 ,恰巧又是撇見剛發完文不久的菜市場 ,二話不說 ,立即手刀預訂了兩項甜點及一顆麵包。

而這款由菜市場所推出的 —— 大人味的提拉米蘇

在冷凍退卻近兩刻鐘爾後 ,提拉米蘇的質地是滑順如絲滑 、絲毫未有粗俗的哽喉挑剔之處 ,既不過分濃郁 、更不過於倒戈於其中一方 ,內斂而溫厚的深沉堅果 ,在堅果的展露頭角 ,再再是襯出其敦厚篤實的沈穩底蘊;

妙趣的是 ,在好奇心的驅使之下 ,再次將提拉米蘇冰回冷凍庫 ,再取出隨之細嚐 ,其風味卻是別於至今所嚐 不出所料 反倒更具有瞪大雙眼的驚奇 ,甚而更為彰顯 Tiramisu 濕潤適中的回韻。

爾後再配上來自撒福豆所推出由玫瑰 / 馬鞭草 / 薰衣草所製成的茶品—— 玫 麗 獻 映

不枉所盼 ,玫瑰花的馨香是與薰衣草的優柔芳香相輔相成 ,雙雙揮舞出療癒而典雅的知性新香 ,更與提拉米蘇偕連繚繞出曖曖而含光 、芬芳四溢的緻麗雅香 ,讓舌尖都愛憐分分。

再怎麽鐵石的心腸 ,也終被有所融化 ,一了其龐雜種種。

也讓好一陣子因無食記可寫 ,因此深陷於精神不穩的低潮當中 ,宛若重見天日般的揚起一抹微笑。

我想這就是上帝關了一扇門的用意所在。–


歡迎分享