Read Time:13 Second
最近很喜歡下午的時候去逛逛市場，發現其實在市場內可以買到許多超市內買不到的新奇小物，有些季節性的新鮮水果也是要到市場內看看，才會知道當季都產那些水果喔！～畢竟超市都是進口的比較多。
正時炎熱的夏天，每到午後就會下起傾盆大雨，洗刷了太陽酷辣的暑熱。這時候，發現傳統市場有很多人會出來賣素食耶！在內埔市場內就有一位伯伯，每天下午都會在市場內擺攤，賣著自製客家仙草、愛玉，還有一包包素食小零嘴，胡蘿蔔製的全素蝦餅、豬耳朵餅，還有無蛋奶的炸雙胞胎！！
看伯伯那麼辛苦，當然要好好捧場囉。若有人有幸經過屏東內埔市場，記得跟伯伯捧場一下！
自製仙草凍植物奶咖啡💘
材料：
客家仙草凍—適量
燕麥奶（或其他植物奶）—適量
龍舌蘭蜜—適量
濾泡咖啡—一包
做法：
買回來的仙草凍因為無調味，可以加入一些龍舌蘭蜜調整甜度，切成小塊，放入冰箱。
濾泡咖啡用熱水泡出一杯黑咖啡後，加入冰塊調製成冰黑咖啡或放涼。
準備一個杯子，放入1/3杯仙草凍，加入冰黑咖啡。
最後依口味加入燕麥奶，調製成喜歡的濃淡和甜度的仙草凍植物奶咖啡。完成。